Wenn es um Essen geht, machen die Franzosen keine halben Sachen. Kein Wunder also, dass in diesem Jahr die zweite Veranstaltung von Good France stattfindet, eine weltweite Feier der Gastronomie des Landes, die alle anderen übertrifft.
Der Tag wurde 2015 ins Leben gerufen, um die Aufnahme der französischen Küche in die Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO zu markieren. 2016 soll er jedoch noch größer werden.
Am 21. März werden mehr als 1500 Köche in Restaurants auf 5 Kontinenten an diesem Tag auf Französisch gehen, um „die Lebendigkeit, Kreativität und Innovation der französischen Küche zu demonstrieren“. Von Bistros bis zu mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants haben die ausgewählten Restaurants Menüs zusammengestellt, um die französische Gastronomie mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten zu fördern.
Unsere Leser haben die französische Küche einmal zur 7. besten der Welt gewählt, aber diese Veranstaltung ist eine weitere Erinnerung daran, dass sie für viele immer die Nummer eins sein wird. Sind Sie einverstanden?
