2023 Autor: Bruce Fulton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-27 19:16
Zucker und Gewürze und alles Gute, dazu handwärmende Tassen mit Schnecken, zuckerhaltigen Waffeln, schokoladengefüllten Crêpes und Bier in Hülle und Fülle.
Weihnachten kommt in Belgien nicht nur an einem Tag im Jahr: Während des gesamten Monats Dezember bedecken die Weihnachtsmärkte die Kopfsteinpflasterplätze des Landes. Lüttich - eine alte wallonische Stadt eine Stunde südöstlich von Brüssel - beherbergt die größte, älteste und beste.

1989 gründete Lüttich das „Village de Noël“, eine Sammlung von über 200 Holzchalets, die mit funkelnden Lichterketten geschmückt und mit Watte „Schnee“bekleidet sind.
Über 1, 5 Millionen Besucher kommen aus ganz Europa, um das Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten zu probieren: von riesigen Pfannen mit dampfendem Tartiflette, mit Brötchen umhüllten und mit Senf beladenen Hotdogs, frisch geschälten Austern und riesigen Runden stinkendem Käse bis hin zu würzigem Glühwein, Luftröhrenwärmendes Peket (lokal hergestellter Gin) und kräftige belgische Biere.
Kinder wickeln ihre Zunge um gestreifte Zuckerstangen und kopfgroße Lutscher, während ihre Eltern sich mit handwerklichen Weihnachtsgeschenken wie mundgeblasenen Glaskugeln, geschnitzten Holzspielzeugen, peruanischen Wollmützen und -handschuhen, kanadischen Pelzstolen, marokkanischen Lampen und Keramikschalen eindecken, handgemachte Seifen und Schmuck sowie hausgemachte Marmeladen und Öle.
Sobald alle Leckereien verdaut sind, ist es Zeit, mit dem Riesenrad zu fahren, ein paar Schlittschuhe anzuziehen und auf die Eisbahn zu rutschen oder sich auf der Rodelbahn gegenseitig zu rennen.

An den Wochenenden schlendern Musikergruppen mit Weihnachtsliedern durch die Straßen, während Ballonbildhauer, Tanztruppen und Chöre im Mittelpunkt stehen, um Familien mit Schals und Mänteln, rosigen Wangen und frostigem Atem zu unterhalten.
Während die Nacht dunkler wird und das Quecksilber sinkt, drängen sich die Besucher näher um die Terrassenheizungen, die von den provisorischen Bars bereitgestellt werden, und nippen an immer stärkeren Trinkgeldern, bevor sie sich schließlich auf die Suche nach einem nächtlichen Teller mit Boulets à la liègeoise (mit Süßigkeiten übergossene Fleischbällchen) machen Lütticher Sirup).

Das Weihnachtsdorf (villagedenoel.be) findet vom 28. November bis 30. Dezember am Place St Lambert und am Place du Marché de Liège statt. Der Eintritt ist frei. Entdecken Sie unvergessliche Orte auf der ganzen Welt mit der neuen Ausgabe von Machen Sie das Beste aus Ihrer Zeit auf der Erde.
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