2023 Autor: Bruce Fulton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-24 12:27
Barcelona ist eine der meistbesuchten Städte der Welt, aber relativ wenige Touristen wagen sich über die Vororte hinaus. Nur ein paar Autostunden von der Metropole entfernt befindet sich eine entspannte Region, die Sie in Ihrem eigenen Tempo erkunden können: die Provinz Girona, ein Juwel der spanischen Krone.
Der beste Weg, um diese abwechslungsreiche Gegend zu erleben, besteht darin, das Auto abzustellen und langsam auf den ruhigen Gassen und Fußwegen zu Fuß loszufahren. Eine Wanderroute führt von Olot in den Ausläufern der Pyrenäen bis zur Costa Brava - hier sind einige der Highlights auf dem Weg, egal ob Sie auf zwei Fuß oder vier Rädern sind.
Sehen Sie dramatische Landschaften in einem Vulkan-Naturschutzgebiet
Beginnen Sie Ihren Besuch mit der Erkundung des Parc Natural de la Zona Volcànica, eines Naturschutzgebiets, in dem sich einige außergewöhnliche geologische Schätze befinden, darunter vierzig erloschene Vulkane. Die Alta Garrotxa, das höchste Gebiet, das den Pyrenäen am nächsten liegt, bietet die dramatischste Landschaft mit Türmen aus Kalkstein und Basaltfelsen, während weiter südlich die Hügel einer hügeligen Landschaft weichen. Der GR2-Nationalpfad von Olot nach Besalú führt durch grüne Täler, die sanfteres Wandern ermöglichen.

Weiter geht es in das Naturschutzgebiet Fageda d'en Jordà, einen kühlen Buchenwald, der auf einem alten Lavastrom wächst. Folgen Sie dann einem rostfarbenen Feldweg zu den bemerkenswerten Überresten des Volcà del Croscat, der bis 1982 als Steinbruch diente. Der Kegel des Vulkans wurde von Baggern eingeschnitten, die einen Abschnitt wie ein Stück Kuchen abschnitten. Der einzige Vorteil dieser zerstörerischen Arbeit besteht darin, dass Sie jetzt einen Querschnitt des Schachtes sehen können, durch den einst Lava floss.
Von dort ist es ein kleiner Aufstieg zum Volcà de Santa Margarida, aber den Umweg wert. Oben, inmitten eines breiten, grasbewachsenen Beckens, befindet sich die einsame Kapelle von Santa Margarida. Wenn man an diesem ruhigen Ort steht, umgeben von dem eindringenden Wald, ist es kaum zu glauben, dass dies einst ein feuriger Krater war.
Besuchen Sie mittelalterliche Städte
In der zentralen Provinz Girona kann man nicht weit kommen, ohne auf eine attraktive mittelalterliche Stadt zu stoßen, in der sich das Lebenstempo seit dem 13. Jahrhundert offenbar nicht geändert hat.
Olot, die Hauptstadt des Landkreises, ist Ausgangspunkt für den Parc Natural de la Zona Volcànica und ist von Vulkangipfeln umgeben. Ein paar Kilometer entlang des GR2-Pfades im Südosten - immer noch innerhalb der Vulkanzone - liegt Santa Pau, eine hübsche Stadt, die von der großen Burg El Castell de la Baronia dominiert wird, um die sich ein Netz von Gassen, entspannten Plätzen und romanischen Kirchen befindet.
Weiter entlang der GR2 erreichen Sie Besalú, eine der am besten erhaltenen mittelalterlichen Städte in Katalonien. Ein Netzwerk von engen, gepflasterten Straßen und hohen Gebäuden befindet sich neben dem Fluss Fluvia und einer beeindruckenden befestigten Brücke aus dem 11. Jahrhundert, der Pont Vell. Hier herrscht ein so friedliches Ambiente, dass Sie sich nicht vorstellen können, dass die Stadt jemals verteidigt werden muss.

Bild von Ros Walford
Sie können die Ruinen der Synagoge und die Mikwe (Badehaus) sehen, in der sich die sephardischen jüdischen Bewohner des frühen Mittelalters trafen, um am Flussufer zu baden. Machen Sie eine Pause in einem Café auf dem ruhigen Hauptplatz und verpassen Sie nicht das skurrile Micromundi: Museum für Miniaturen und Mikrominiaturen vor dem Kloster Sant Pere.
Holen Sie sich einen Vorgeschmack auf die Landschaft mit Bauernhöfen und Essen
Nach Besalú gleicht sich die Landschaft aus und Sie folgen dem Fluss Fluvia, einem breiten grünen Fluss, der von kühlen Wäldern flankiert wird. Es ist eine idyllische Agrarlandschaft, in der steinerne Bauernhäuser neben Wildblumenwiesen stehen, die im Frühling rot von Mohnblumen sind.
Auf dem Weg zur Küste können Sie auf einigen dieser alten Bauernhöfe übernachten, beispielsweise in Can Muni in der Nähe von Pins, wo Reitferien stattfinden. Das weitläufige Bauernhaus mit großen Ställen befindet sich an einem wunderschönen Ort mit Blick auf ein Tal. Wenn Sie draußen auf der Terrasse mit einem Glas Empordà-Wein aus der Region sitzen und die Sonne warme Schatten über die Wiese mit den langen Gräsern wirft, spüren Sie, wie die Schmerzen des Tages zu Fuß nachlassen.
In Katalonien gibt es einige der besten Michelin-Sterne-Restaurants der Welt, aber entlang dieser Route gibt es viele bescheidenere regionale Gerichte. In La Garrotxa können Sie „vulkanische Küche“essen, die frische, regionale Zutaten aus dieser fruchtbaren Region verwendet.

Probieren Sie Patates d'Olot (gefüllte Kartoffeln), langsam gekochte Fesolbohnen in Santa Pau, schwarze Trüffel und viele Arten von Wurst, darunter Fuet, Butifarra und Llonganissa. Die Costa Brava hat auch feine Produkte, wobei L'Escala für seine Sardellen berühmt ist.
Die Herstellung von handwerklichem Käse blüht in der gesamten Provinz Girona. Mas Marcè ist ein kleiner Bauernhof, der von einer Hirtenfamilie geführt wird und außergewöhnlich guten Schafskäse produziert. Es ist einen Umweg von der Wanderroute wert, um sie auf einer geführten Tour zu besuchen, besonders wenn Sie ein Fan von Käse sind, der einen Schlag voll macht. Hier können Sie ein Schaf melken, ein verwaistes Lamm füttern, an einem Wollkardierworkshop teilnehmen und schließlich mehrere erhabene Käsesorten probieren - von reichhaltigem, cremigem Format bis zu El Set, einem starken Hartkäse nach Parmesanart.
Erkunden Sie die antiken Ruinen von Empúries
Die grüne Landschaft wird allmählich trockener, wenn Sie auf dem GR1-Nationalpfad in Richtung Küste fahren. Wenn Sie den letzten Kamm erreichen, ist der Blick über die Costa Brava spektakulär. Vor Ihnen liegt ein langer Abschnitt des glitzernden Mittelmeers und das beeindruckende Castell del Montgrí, eine Festung aus dem 14. Jahrhundert hoch oben auf einem Felsvorsprung, die den Golf de Roses überragt.
Abstieg auf Meereshöhe bis zum Ende der GR1 bei Sant Martí d'Empúries. In der Nähe gibt es einen der unerwartetsten Orte an der Costa Brava. Empúries - die Ruinen der einzigen griechischen und römischen Siedlung auf der iberischen Halbinsel. Dieses Mini-Pompeji, das im 5. Jahrhundert v. Chr. Als kleine Handelskolonie begann, ist eine der wichtigsten archäologischen Stätten Spaniens. Es ist ein erstaunlicher Ort: Die Ruinen liegen auf trockenem Land und eine markante Reihe von Kiefern trennt sie vom türkisfarbenen Meer dahinter.

Bild von Ros Walford
Wandern Sie die Costa Brava
Dieser Teil der Costa Brava ist eine Welt abseits der geschäftigen Touristenorte im Süden, und Sie müssen nicht aufhören zu wandern, nur weil Sie die Küste erreicht haben, da es einen großen Abschnitt des GR92-Nationalpfades gibt, den Sie erkunden können, die sich entlang der spanischen Mittelmeerküste erstreckt.
Nehmen Sie von der Segelstadt l'Estartit aus die GR92 in Richtung l'Escala. Der exponierte Weg kann im Sommer bei heißer Sonne schwierig sein. Wenn Sie jedoch in den kühleren Monaten wandern, können Sie einen atemberaubenden Blick über das Meer auf die Medes-Inseln genießen, eine Ansammlung von sieben kleinen Inseln, die einige der besten Tauchgebiete Spaniens bieten. Sie müssen nicht zu weit gehen, bevor Sie auf abgelegene Buchten mit klarem, türkisfarbenem Wasser stoßen, die Sie möglicherweise (fast) für sich haben.
Wenn Sie entlang der Küste in Richtung Frankreich reisen, erreichen Sie das Weinland Emporda, das Salvador Dalí House in Cadaqués und darüber hinaus die wilde Küste des Naturparks Cap de Creus.

Bild von Ros Walford
Gehen Sie zurück nach Barcelona für eine Party
Obwohl es verlockend ist, in ländlicher Glückseligkeit zu bleiben, könnte Barcelona endlich anrufen. Nach dem langsamen Tempo der Nebenstraßen Kataloniens werden die Ramblas ein Schock sein, aber Sie können es für eine Feier nach der Wanderung nicht schlagen.
Hier können Sie durch die engen Gassen des Barri Gòtic streifen, ausgezeichnete Tapas genießen, die besten Bars erkunden und nachts am Strand von Barceloneta entspannen, wo fast immer Festivalstimmung herrscht. Finden Sie einen Platz zwischen den Poi-Feuertänzern und den Party-Leuten und staunen Sie, wie vielfältig diese Region ist.
Ros wurde von Explore gehostet, das achttägige, selbst geführte Wanderungen durch Katalonien ab £ 530 pro Person anbietet (inklusive sieben Übernachtungen mit Frühstück und Gepäcktransfer). Weitere Informationen über Katalonien finden Sie auf der Website des Catalan Tourist Board. Mit dem Rough Guide to Spain können Sie mehr über Spanien erfahren. Vergleichen Sie Flüge, buchen Sie Hostels und Hotels für Ihre Reise und vergessen Sie nicht, eine Reiseversicherung abzuschließen, bevor Sie losfahren.