Noch vor 20 Jahren war China kein herkömmliches Touristenziel. Trotz der Anziehungskraft seiner wunderschönen Landschaften und geschichtsträchtigen Städte hielten Politik, Armut und schlechte Infrastruktur Ausländer in Schach.
Heute besuchen mehr Menschen China als je zuvor, begrüßt von den tiefgreifenden Veränderungen, die die wiederbelebte Nation in den letzten Jahrzehnten erfasst haben. Hier sind 8 Tipps für die Planung Ihrer Reise in das faszinierende, sich ständig verändernde Land.
1. Gut essen
Außerhalb Chinas werden Eindrücke chinesischer Küche immer noch häufig durch die süßen, ausgewogenen Aromen kantonesischer Küche bestimmt. Dim Sum und andere kantonesische Gerichte sind natürlich köstlich, aber es gibt eine ganze Welt regionaler Küche zu entdecken: das feurige Gewürz der Sichuan- und Hunan-Küche; die Frische und saure Funky des Essens aus Guizhou und Yunnan.
Dazu Hangzhou und Shanghais leichte, raffinierte Knödel und Meeresfrüchte sowie die herzhaften quasi türkischen Kebabs und handgezogenen Nudeln aus Xinjiang. Vielleicht möchten Sie für einige dieser Gerichte reisen, aber in den großen Städten finden Sie Restaurants aus dem ganzen Land.
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2. Online gehen
Facebook, Youtube, Google Maps und die meisten westlichen E-Mail-Anbieter sind in China schwer zugänglich. Daher möchten Sie möglicherweise ein virtuelles privates Netzwerk (VPN) herunterladen, mit dem Sie die sogenannte "Great Firewall" überwinden können.
In China gibt es einige äußerst hilfreiche Apps: WeChat könnte einfach als chinesische WhatsApp erklärt werden, aber in Wirklichkeit ist es eine Kombination aus Facebook, PayPal, einem Lebensmittel-Lieferservice und vielem mehr. Einige dieser Funktionen sind mit eingeschränktem Chinesisch schwer zu navigieren, aber Sie benötigen WeChat, um mit neuen Freunden zu sprechen, und Sie können Zeitschriften, Museen, Restaurants und mehr in der App „folgen“, um mehr über besondere Ereignisse und Angebote zu erfahren.
Baidu Maps ist eine hervorragende Alternative zu Google Maps.
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3. Lerne etwas Chinesisch
Chinesische Sprachen sind zweifellos einschüchternd, aber der Versuch, ein wenig Mandarin (die am häufigsten gesprochene, standardisierte Sprache) zu lernen, wird nützlich sein. Wenn Sie für eine Weile zu Besuch sind, sollten Sie einen kurzen Sprachkurs in Betracht ziehen.
Selbst ganz einfaches Mandarin hilft Ihnen, sich fortzubewegen, und die Leute werden froh sein, dass Sie sich anstrengen. Das Aufschreiben oder Ausdrucken von Adressen in chinesischen Schriftzeichen kann die Arbeit erleichtern.
Es lohnt sich auch, Pleco herunterzuladen, eine ausgezeichnete Chinesisch-Englisch Wörterbuch-App.
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4. Nehmen Sie den Zug
Für viele Länder würde dieser Vorschlag die Romantik implizieren, die Landschaft an Ihrem Fenster vorbeiziehen zu sehen. Dieser Faktor gilt auch hier noch, aber Chinas Hochgeschwindigkeitsnetz zeichnet sich vor allem durch seine Bequemlichkeit aus. Mit Stationen, die näher am Stadtzentrum als an Flughäfen liegen, sind Zugreisen zwischen Großstädten eine komfortable und billigere Alternative zu Inlandsflügen.
Die fünf Stunden zwischen Peking und Shanghai sind im Vergleich zur Flugzeit günstig und deutlich stressfreier. Darüber hinaus geben die geschäftigen modernen Bahnhöfe einen Einblick in die Richtung, in die sich das Land bewegt.
5. Geh weg von der Küste
Reisen Sie für eine andere Seite Chinas von den großen Städten in Küstennähe weg. Städte und Provinzen im Landesinneren zeigen unterschiedliche lokale Kulturen und Küchen und sind oft enger mit der Tradition verbunden.
In der Provinz Yunnan nahe der Grenze zu Laos und Myanmar nimmt China einen südostasiatischen Charakter an. Chengdu in der Provinz Sichuan bietet ein entspanntes Lebenstempo und ist ein Tor zur Wildnis am Rande des Himalaya. Nicht weit entfernt ist Chongqing eine surreale Megastadt, in der Wolkenkratzer Hügel am Ufer des Jangtse umarmen.
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6. Einkaufen
Natürlich können Sie in China gefälschte Waren kaufen. Aber es gibt noch so viel mehr zu bieten. Warum nicht einen hochwertigen Oolong- oder Pu'er-Tee kaufen? In den Hutongs (Gassen) rund um Guloudongdajie in Peking lagern Boutiquen Kleidung von lokalen Designern und nostalgisch-sozialistisch-schicke Haushaltswaren. Geschäfte wie die Abschlussfeier in Shanghai bieten eine Reihe chinesischer Fotobücher und Kunstmagazine.
7. Gehen Sie zu einer Show
Chinesische zeitgenössische Kunst ist international fest etabliert, daher sollten Sie sich einige Exponate an der Quelle ansehen: Prominente Galerien sind das Ullens-Zentrum für zeitgenössische Kunst in Peking, das Kraftwerk für Kunst in Shanghai und das OCT-Terminal für zeitgenössische Kunst in Shenzhen.
Wenn Sie sich mehr für Musik interessieren, setzen die Bars in Peking - probieren Sie die Schule - die jahrzehntelange Tradition der Hauptstadt des grobkörnigen Rocks fort, und Shanghais elektronische Musikszene gilt als eine der besten in Asien.
8. Planen Sie das Wetter und die Feiertage
Wenn Sie Glück haben, werden Sie mit einem klaren blauen Himmel begrüßt, aber es ist wahrscheinlich, dass Sie in China einer gewissen Umweltverschmutzung ausgesetzt sind. Es kann ratsam sein, eine PM 2.5-Gesichtsmaske zu nehmen, bevor Sie losfahren.
Die Planung für Jahreszeiten, Frühling und Herbst ist die beste Zeit, um angenehm gemäßigte Temperaturen zu erreichen.
