2023 Autor: Bruce Fulton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-27 19:16
Kirgisistan ist eines der Ziele, die 2019 in unsere Liste der 19 besten Sehenswürdigkeiten aufgenommen wurden. Lesen Sie mehr über alle Orte, die wir dieses Jahr ausgewählt haben, mit dem Rough Guide to 2019.
Kirgisistan war bis zur Unabhängigkeit 1991 Teil der Sowjetunion, aber seine Geschichte reicht tausend Jahre zurück. Es liegt in Zentralasien zwischen Usbekistan und China. Das Land war Teil der Seidenstraße und seine wunderschönen alpinen Landschaften sind nach wie vor ein Ort, an dem eine halbnomadische Lebensweise zu sehen ist, die seit der Antike unverändert zu sein scheint. Wenn Sie daran denken, diesen schönen Ort zu erkunden, an dem noch immer jahrhundertealte Traditionen an oberster Stelle stehen, lesen Sie unseren Leitfaden für Anfänger in Kirgisistan
Ein Anfängerführer für Kirgisistan
Kultur und Traditionen
Das kirgisische Volk war ursprünglich eine Gruppe von Nomadenstämmen, unter denen Gastfreundschaft oft eine Frage von Leben und Tod war. Die Gäste werden immer noch so gut behandelt, wie es sich der Gastgeber leisten kann, und die meisten Reisenden kehren aus Kirgisistan mit epischen Geschichten über die Wärme und Großzügigkeit zurück, die sie treffen.
Pferde bleiben ein zentraler Bestandteil der traditionellen Lebensweise und eine Reittour gehört zu den besten Möglichkeiten, die Landschaft zu erleben. Während des Sommers werden Sie oft Reiter sehen, die sich dem Nationalsport von Kok Boru („Blauer Wolf“) widmen. Ausgehend von dem ständigen Kampf, den die Stämme einst führten, um ihre Herden vor Wölfen zu schützen, treten zwei Teams mit flüssiger Größe in einem erbitterten Kampf um einen Ziegenkadaver gegeneinander an. Reitkunst und Tapferkeit sind eine Grundvoraussetzung für die Teilnahme, egal zu gewinnen.

Kok Boru, Kirgisistans Nationalsport
Essen & Trinken
Bei großen Schaf- und Pferdeherden ist Fleischessen seit Jahrhunderten ein wichtiger Bestandteil der lokalen Ernährung. Das beliebteste Gericht ist immer noch ein Eintopf aus Hammel oder Pferdefleisch, der mit Nudeln und Zwiebelsauce serviert wird. Es wird traditionell mit den Händen gegessen - daher der Name Beshbarmak („fünf Finger“).
Gemüse ist nach wie vor ein schlechter Verwandter von Fleisch auf dem Land, obwohl Kirgisistans boomende Städte heute viele Arten moderner Küche anbieten, darunter italienische, thailändische und Fast-Food-Restaurants.
Zu jeder traditionellen Mahlzeit gehört ein runder, flacher Laib des „Nicht“-Brote, das Sie in ganz Zentralasien finden. Grüner oder schwarzer Tee ist ebenfalls auf der Speisekarte, stark gemacht und in kleinen Tassen serviert, die so lange kommen, bis Sie genug haben. Kumis (fermentierte Stutenmilch) ist wieder eine andere Erfahrung, schmeckt wie leicht kohlensäurehaltige Kuhmilch und gilt in Russland als ein großartiges Gesundheitsgetränk.
Sie finden eine Reihe weiterer interessanter Getränke, die auf Joghurt, Hirse oder Weizen basieren, und natürlich ist Wodka („Arak“) eine Konstante bei jeder Feier.

Ein traditioneller Kyrg-Aufstrich mit Beshbarmak, Hammel, serviert mit Nudeln
Einkaufen
Die farbenfrohen Märkte Kirgisistans sind mit Waren gefüllt, die auch das Leben der Nomaden widerspiegeln, von Filzteppichen und mit Wolle gefüllten Steppdecken bis hin zu Lederarbeiten wie Zaumzeugen, Sätteln und Peitschen. Die Vielfalt des Silberschmucks erinnert auch an die frühere Bedeutung des Metalls als Möglichkeit für Frauen, Familienvermögen zu transportieren.
Der Markt in Osch ist berühmt für dieses Handwerk sowie für eine vielseitige Auswahl an Kuriositäten aus der Sowjetzeit und eine Lebensmittelabteilung mit Gewürzen, Trockenfrüchten, Nüssen, Honig und Brot. In Bischkek befindet sich auch das mehrstöckige Tsum Center, das noch immer die Wurzeln der Sowjetzeit widerspiegelt. In der obersten Etage befindet sich eine Vielzahl von Souvenirs.

Bunte Gewürze auf dem Osch-Markt ausgestellt
Muss man gesehen haben
Bischkek, die Hauptstadt, ist eine schöne Stadt mit baumschattigen Alleen, großen öffentlichen Parks und großen öffentlichen Gebäuden im sowjetischen Stil. Verpassen Sie nicht das State Museum of Fine Arts und das ebenso interessante State History Museum. Draußen steht die fotogene Statue von Wladimir Lenin, die einst auf dem Ala-Too-Platz (ehemals Lenin) stand. Die Stadt hat auch genug Restaurants, Clubs und andere Attraktionen, um jeden Besucher zu unterhalten.
Etwas außerhalb von Bischkek liegt der 200 km² große Nationalpark Ala Archa. Es ist ein schöner Ort zum Wandern, wenn Sie keine Zeit haben, weiter zu gehen, mit Wasserfällen, Wäldern und sogar Gletschern zwischen Gipfeln, die fast 5.000 Meter hoch sind.

Manas Reitdenkmal in Bischkek
Wandern und Reiten sind die besten Möglichkeiten, Kirgisistan außerhalb seiner Großstädte zu erkunden. Ein effizientes Netzwerk von Gehöften und kommunalen Tourismusprojekten macht dies zu einer einfachen Option. Zu den besten Wandergebieten gehört das Tian Shan-Gebirge (Himmlische Wolke), von dem Ala Archa ein kleiner Teil ist. Diese majestätischen Berge erstrecken sich von Usbekistan bis nach China und erreichen ihren höchsten Punkt von fast 7.500 m bei Jengish Chokusu (Victory Peak) in Kirgisistan.
Das Gebiet umfasst das azurblaue Alpenwasser von Issyk-Kul („warmer See“), dem zweitgrößten Bergsee der Welt nach dem Titicacasee. Durch sein Salzwasser gefriert es trotz seiner Höhe von 1.600 m nie und ist auch ein beliebter Ort für Spa-Strandresorts wie Cholpon-Ata. In Altyn Arashan gibt es auch natürliche heiße Quellen, die nach einer zweitägigen Wanderung über den 4.000 m hohen Ala-Kul-Pass erreicht werden. Ein Höhepunkt dieser Wanderung von Karakol sind die Herden wilder Pferde, die Sie sehen werden.
Song Köl ist ein weiterer wunderschöner abgelegener See, der dank seiner Entfernung zu allen wichtigen menschlichen Wohnstätten und seiner Höhe von 3.016 m für seine Sternbeobachtung berühmt ist. Sommerweiden umgeben es, wo Pferde, Schafe, Kühe und sogar Yaks inmitten von Jurtengruppen grasen.
Kein Besucher sollte die Gelegenheit verpassen, mindestens eine Nacht in diesen gemütlichen, mit Filz bedeckten Häusern zu verbringen, die für die nomadische Lebensweise von zentraler Bedeutung sind. Holzfeuer halten Sie warm, während Volksmärchen und diese endlosen Sterne für die abendliche Unterhaltung sorgen.
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