2023 Autor: Bruce Fulton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-24 12:27
Das elegante, kultivierte Edinburgh - Schottlands geschichtsträchtige Hauptstadt ist ein beeindruckender Anblick, eine Stadt, die über felsige Felsen gehüllt ist, die die Landschaft prägen. Das Stadtzentrum ist in zwei Teile geteilt: die Gassen und engen, steilen Abschlüsse der mittelalterlichen Altstadt und das schlanke, georgianisch geprägte Vertrauen der Neustadt. Dies ist jedoch eine Geschichte von mehr als zwei Städten: Jenseits des Zentrums bieten die unabhängige Stockbridge und der nautisch charmante Leith völlig unterschiedliche Perspektiven.
Egal, ob Sie das Edinburgh Castle erkunden, Arthur's Seat erklimmen oder sich in einem alten Pub mit einem kleinen Schluck Whisky niederlassen möchten, in dieser Stadt möchten Sie eine Weile bleiben. Glücklicherweise hat Edinburgh neben London mehr Übernachtungsmöglichkeiten als irgendwo sonst in Großbritannien, mit etwas für jedes Budget, von eleganten Apartments zur Selbstverpflegung, die sich wie ein zweites Zuhause anfühlen, bis zu lebhaften Hostels in atmosphärischen Seitenstraßen.
Buchen Sie frühzeitig, besonders über Hogmanay und im Sommer, wenn die Preise und der Druck auf die Zimmer während des Edinburgh Festivals im August ihren Höhepunkt erreichen. Inspiriert von der kommenden neuen Ausgabe von The Rough Guide to Scotland, finden Sie hier eine Auswahl an Übernachtungsmöglichkeiten in Edinburgh.
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Edinburghs abgenutzte Durchgangsstraße vom Schloss zum Holyrood Palace ist für jeden Besucher von zentraler Bedeutung. Die Royal Mile ist in vier Straßen unterteilt: Castlehill, Lawnmarket, High Street und Canongate. Hier befinden sich Museen, Kirchen, Pubs und Restaurants. Ja, es ist ein Magnet für mit Tartan gefüllte Souvenirläden, aber dies ist auch Edinburgh in seiner faszinierendsten Form. Ausstrahlend von der Royal Mile ist ein atmosphärisches Gewirr aus engen Abschlüssen, steilen Gassen und versteckten Gewölben. Die Architektur ist eine auf den Kopf gestellte Mischung aus geschwärzten Sandsteinfassaden, Schotterhäusern und Kaufmannshäusern.
Blick auf die Royal Mile in Edinburgh bei Sonnenuntergang
Am besten für ein stilvolles zweites Zuhause: Old Town Chambers
Old Town Chambers befindet sich in einem engen Durchgang direkt an der Royal Mile und bietet eine Sammlung stilvoller Luxus-Apartments mit Service in einem sorgfältig restaurierten Gebäude aus dem 15. Jahrhundert. Jedes ist mit modernem Komfort wie Nespresso-Maschinen belebt und es gibt ein Fitnessstudio vor Ort.
Am besten für stimmungsvollen Genuss: The Witchery by the Castle
Nur neun Augenblicke vom Schloss entfernt versprechen die neun aufdringlichen Suiten im The Witchery einen unvergesslichen Aufenthalt. Erwarten Sie antike Möbel und Betten mit Wandteppichen, Roll-Top-Bäder, kostenlosen Champagner und die Möglichkeit, im berühmten gruseligen Restaurant ein komplettes schottisches Frühstück zu genießen.
Der Grassmarket war einst der Ort des öffentlichen Galgens in Edinburgh und war lange Zeit das ziemlich schmutzige Zentrum der Stadt, in dem Bordelle und Trinklokale beheimatet waren. Eine Welle der Gentrifizierung hat die grimmigeren Konnotationen der Gebiete abgeschüttelt. Heute ist es ein lebhafter Ort, an dem Bars und Restaurants - viele davon im Schatten des Schlosses - auf die Bürgersteige gelangen. Skurrile, unabhängige Boutiquen befinden sich entlang der pastellfarbenen Kurve der Victoria Street. Am Abend pulsiert die Gegend, während die jüngere Menge - und oft eine Gruppe von Junggesellenabschiede - in die Pubs und Clubs der Gegend kommt.
Bunte Gebäude entlang der Victoria Street im Grassmarket, Edinburgh
Am besten, um die Menge zu erfreuen: Apex Grassmarket Hotel
Das Apex Grassmarket bietet viele Möglichkeiten: Eine großartige Lage - viele der Zimmer bieten einen Blick auf die Burg und Balkone, die auf den lebhaften Grassmarket hinunterblicken - sowie ein gutes Restaurant, einen Pool und ein Fitnessstudio vor Ort.
Am besten für viel Spaß: Das Grassmarket Hotel
Mit seinem hellen, farbenfrohen Interieur in einem denkmalgeschützten Gebäude ist das Grassmarket Hotel ein lebenslustiger Ort zum Absturz. Es befindet sich in zentraler Lage inmitten des Trubels und der Bars des Grassmarket.
Edinburghs New Town ist eine Art Fehlbezeichnung und tatsächlich weit über zweihundert Jahre alt. Vertrauen und Eleganz strahlen von den breiten, geraden Straßen und der anmutigen georgianischen Architektur aus. Für eine Portion Kultur können Sie die National Gallery of Scotland und die Scottish National Gallery of Modern Art besuchen. Der Hauptköder hier ist jedoch das erstklassige Einkaufen. Glänzende Designerläden erstrecken sich entlang der George Street, beliebte Ketten dominieren die Princes Street und unabhängige Geschäfte befinden sich in den Straßen Thistle und Rose. Und natürlich wird die Gegend nach einem anstrengenden Einkaufstag mit eleganten Restaurants und schicken Cocktailbars lebendig.
Princes Street Gardens mit Edinburgh Castle dahinter
Am besten für ein High-End-Refugium: Das Edinburgh Grand
Das Edinburgh Grand befindet sich in fantastischer Lage mit dem Besten der Neustadt vor der Haustür und befindet sich im eleganten Hauptquartier der ehemaligen Royal Bank of Scotland. Fünfzig luxuriöse Serviced Apartments kombinieren das Erbe des Gebäudes mit modernem Luxus wie Nespresso-Maschinen. Vor Ort gibt es auch ein Hawksmoor Restaurant und zwei lebhafte Bars.
Am besten für den Genuss in der Neustadt: Das Glashaus
Das The Glasshouse mit seiner Schlossfassade der ehemaligen Lady Glenorchy's Church ist ein sehr angesagtes Hotel, genau das Richtige für ein stilvolles Wochenende: Denken Sie an große Fenster, Druckknopfvorhänge, private Terrassen und einen weitläufigen Dachgarten.
Leith ist nervös und einheimisch und fühlt sich weit entfernt von der touristischen Hektik im Zentrum von Edinburgh. Hier herrscht eine unausweichliche Seeluft: Möwen wirbeln und kreischen durch die Luft, niedrige Steinbrücken kreuzen das Wasser von Leith und kleine Boote tummeln sich an der Öffnung des Hafens. Essen und Trinken ist hier der unverzichtbare Anziehungspunkt. Es gibt Haute Cuisine - in der Gegend gibt es zwei mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurants - und coole Konzeptbars, abgenutzte Pubs und Cafés mit Schwerpunkt auf Bio, die den Kopfsteinpflasterweg von The Shore, Leiths Hauptstraße am Wasser, säumen.
Boote entlang des Wassers von Leith
Am besten für einen einzigartigen Stadtaufenthalt: Fingal
Dieses luxuriöse schwimmende Schiff mit Hotel war zweifellos die einzigartigste Unterkunft in Edinburgh und war einst ein funktionierendes Schiff, das Leuchttürme an der Westküste Schottlands bediente. Ein Aufenthalt in Fingal sorgt für ein unvergessliches Erlebnis: von den schrägen Wänden, die dem Heck des Schiffes folgen, über die originalen Bullauge bis zu den Kompassen über jedem Bett. Es gibt ein Restaurant / eine Bar vor Ort und Leiths fantastische Restaurantszene vor Ihrer Haustür.
Am besten für Komfort am Wasser: Malmaison
Dies war das erste Malmaison, das in Großbritannien eröffnet wurde. Die Boutique-Hotelmarke startete 1994 in Leith und übernahm das ehemalige Sailor's Home, ein großes Gebäude aus den 1880er Jahren mit einem Glockenturm. Es ist eine schöne, zentrale Lage - perfekt, um das Beste von The Shore zu genießen - mit Blick auf das Wasser und einem hoteleigenen Restaurant, einer Bar und einem Fitnessstudio.
Stockbridge lag rittlings auf dem gurgelnden Wasser der Leith-Furt und war ein kleiner Weiler, bis die Erweiterung von Edinburghs New Town ihn verschlang. Das Gebiet hat es jedoch geschafft, sein eigenständiges Dorfgefühl und seinen ansprechenden unabhängigen Geist zu bewahren. Es ist ein beliebtes Zuhause für junge Berufstätige und ein reizvolles Zentrum für Aktivitäten vom Sonntagsbauernmarkt bis zu einer Reihe unabhängiger Boutiquen, Cafés und Restaurants. Stöbern Sie in den Geschäften entlang des Raeburn Place - Stockbridges weitläufiger Hauptstraße - und der St. Stephen's Street, einst eines der schlimmsten Slums von Edinburgh und jetzt eine elegante, unkonventionelle Seitenstraße.
Circus Lane in Stockbridge, Edinburgh
Bester Luxus für denkmalgeschützte Gebäude: Nira Caledonia
Die Zimmer im Nira Caledonia befinden sich in zwei wunderschönen georgianischen Stadthäusern und sind unterschiedlich groß. Alle teilen jedoch das Engagement für Luxus, Komfort und einen sanften, zeitgemäßen Stil. Das fantastische Restaurant verwendet Produkte aus der Region, während das Beste vom Zentrum von Stockbridge nur einen kurzen Spaziergang entfernt ist.
Am besten für Schönheit im Boutique-Stil: The Raeburn
Die zehn schönen Zimmer im The Raeburn befinden sich in einem beliebten Restaurant und einer Bar, die von Einheimischen besucht wird. Boutique-Stil ist hier an der Tagesordnung. Die Zimmer sind modern, bieten aber viele durchdachte Details, von Tweed- und Tartan-Blitzen bis hin zu GHD-Glätteisen, eigenständigen Bädern und einer Speisekarte, die die lokalen Lieferanten stolz auf ihren Namen überprüft.
