2023 Autor: Bruce Fulton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-06-02 05:04
Buenos Aires hat eine der vielfältigsten Barszenen in Südamerika. In den letzten Jahren war die argentinische Hauptstadt völlig besessen von Craft Beer- und Türcocktail-Verstecken, während sie immer noch schick mit Weinbars ist, wie lokale Juwelen, die eiskalte 1-Liter-Quilmes-Bierflaschen servieren, ohne auf die Innenausstattung zu achten. Fügen Sie gesprächige Porteños, eine junge Expat-Community und Besucher hinzu, die nach einer guten Zeit suchen, und Sie haben einen ausgezeichneten Ort für einen unterhaltsamen Abend. Lesen Sie weiter für die zehn besten Bars in Buenos Aires.
Das Nilson befindet sich auf dem wunderschönen 122 Jahre alten Markt von San Telmo und ist eine intime kleine Weinbar mit Blick auf die Calle Carlos Calvo. Wenn Sie Wein im Glas servieren, können Sie sich mit einer sorgfältig ausgewählten Auswahl an argentinischen Weiß-, Rosé- und Rottönen vertraut machen, ohne eine ganze Flasche durchgehen zu müssen. Der Wein an der handgeschriebenen Tafel ist in drei verschiedene Kategorien unterteilt. leicht, mittel oder vollmundig und deckt alles ab, von weißen Torrontés von Cafayate im Norden bis zu großen, kühnen Cabernet Sauvignons von Mendoza im Westen. Die Atmosphäre ist intim und gemütlich und der perfekte Ort, um sich nach einem langen Tag voller Besichtigungen zu entspannen.
Für all jene Käseliebhaber gibt es auch eine kleine Auswahl an Käse, die zu Ihrem Vino al Paso (Wein im Glas) passt. Der Chevrotin - eine köstliche argentinische Version des französischen weißen Ziegenkäses - enthält das beste Brot, das Sie in Buenos Aires probiert haben, und passt gut zu einem Glas Mendoza-Rot von Revolución Garage. Donnerstags gibt es Live-Jazz.
Denken Sie daran, Argentinien zu besuchen? Wir können helfen! Probieren Sie unseren neuen maßgeschneiderten Reiseservice aus und setzen Sie sich mit einem Experten vor Ort in Verbindung, um eine Reise zu planen, die perfekt für Sie ist
Das Café San Juan serviert den besten Wermut der Stadt, einschließlich spezieller Mischungen vom Fass, und ist der ideale Ort, um den klassischen spanischen Aperitif mit Tapas in Südamerika zu genießen. Nehmen Sie vorne an der Bar Platz (hinten gibt es ein Restaurant), bestellen Sie einen Wermut a la Casa mit Cinzano 1757 und einen koreanischen Schweinefleisch-Bao (gedämpftes Brötchen) mit Kimchi. Die Bar ist klein - es gibt nur ein Dutzend Barhocker - also müssen Sie wahrscheinlich zwischen After-Office-Anzügen, Porteños, Touristen und Stammgästen wechseln.
Sie werden wahrscheinlich nicht über Dock's Bar in Palermo stolpern - die Metalltür ohne Schild und der Portier in Anzug und Ohrhörer lassen sie eher wie einen Club für Mitglieder als wie eine Bar aussehen. Welches ist der Punkt - Docks Bar ist Teil einer neuen Mode in Buenos Aires; hippe geheime Speakeasies. Sobald Sie diese beliebte Bar betreten, dreht sich alles um die Cocktails und das maritime Thema: In der Mitte des Raumes befindet sich ein Leuchtturm, die Kellnerinnen sind als Seeleute verkleidet und Cocktails werden in ankerförmigen Krügen serviert. Sie müssen sich sogar eine kurze Einführung in die Geschichte des illegalen Alkoholhandels von London in die USA in den 1920er Jahren anhören, bevor Sie eintreten können. Der Ort ist am Wochenende voll.
Für das beste Craft Beer der Stadt müssen Sie sich aus Buenos Aires 'Bar Hub Nummer eins, Palermo, herauswagen. Sie finden Strange Brewing in Colegiales, einem aufstrebenden Viertel mit einem eher lokalen Hipster-Flair. Das etwas seltsame (Marken-) Logo eines Waschbären, auf dem ein Hund montiert ist, gibt den Ton an, aber lassen Sie sich nicht vom fröhlichen und Augenbrauen hochziehenden Symbol täuschen - dieser Ort nimmt sein Bier ernst und serviert und macht einige der besten IPAs in der Stadt. Sie nehmen keine Reservierungen entgegen und der Platz ist normalerweise voll.
Der raffinierte und klassische Verne Cocktail Club serviert einige der besten Cocktails der Stadt - und ist eine wohlverdiente Ergänzung unserer Liste der besten Bars in Buenos Aires. Mit Barkeepern in weißen Hemden und schwarzen Krawatten, gedämpftem Licht, braunen, von Chesterfield inspirierten Sofas und roten Teppichen ist die Atmosphäre raffiniert und klassisch. Nehmen Sie an der Bar Platz und beobachten Sie, wie die erfahrenen und sachkundigen Barkeeper Ihren gewünschten Cocktail perfekt zubereiten oder einen nach Ihren Wünschen erfinden. Das Menü ist inspiriert von Jules Vernes 80 Days Around the World; Die Royal Pear mit Beefeater Gin, Carpano Dry und Birnennektar gibt Ihnen einen Vorgeschmack auf die britische Hauptstadt, während die Bombay und Indian Tonic mit einem kühnen Touch aus 12 Jahre altem Talisker Whisky, Fernet Branca und Curry Sie direkt nach Indien bringen. Die Bar organisiert die ganze Woche über Cocktailabende.
Die Vico Wine Bar hat in Buenos Aires Wein vom Fass auf die Karte gesetzt. In einer Stadt, in der Sie Schwierigkeiten haben, etwas anderes als das im Glas servierte Hausrot zu finden, ist die Vico Wine Bar in der Villa Crespo eine der wenigen (wenn nicht die einzigen) Bars in der Stadt, in denen nur Rotwein im Glas serviert wird. Es ist der perfekte Ort, um sich mit argentinischen Weinen vertraut zu machen, und Sie können sogar die Größe Ihrer Portion wählen. Überraschenderweise machen sie auch ausgezeichnete Cocktails und ihr Gimlet ist einer der besten in der Stadt. Wenn Sie hungrig sind, machen Sie sich keine Sorgen - bestellen Sie eine Käse- und Aufschnittplatte mit Brie, Blauschimmelkäse, Mortadella und Salami, bestreut mit Feigen und Walnüssen. Es gibt auch eine Niederlassung in Palermo.
Das Café San Bernardo befindet sich in der belebten Avenida Corrientes in der Villa Crespo und ist im Herzen ein Ort der alten Schule. Die Bar gibt es seit 1912 und ist klassisch schnörkellos. Der Ort ist geräumig mit großen Ventilatoren an den Wänden und der seltsamen Quilmes-Bierkiste auf dem Boden - eine gute Wahl für einen günstigen Abend. Teilen Sie einen eiskalten Liter Bier, schießen Sie einen Pool und essen Sie klassische schwere argentinische Minutas. Der Service ist traditionell - alle Kellner sind männlich und die Mehrheit über 50. Die Bar organisiert Truco-Turniere, wenn Sie das in Argentinien sehr beliebte Trick-Kartenspiel ausprobieren möchten.
Die 416 Snack Bar im angesagten Palermo Hollywood eignet sich perfekt für ein Date oder einfach nur, um mit Freunden in einer eleganten Umgebung köstliche Cocktails zu genießen. Die Atmosphäre ist trendig und dennoch romantisch mit sehr gedämpftem Licht und kerzenbeleuchteten Hochtischen mit Barhockern. Auf der Speisekarte finden Sie köstliche und innovative Getränke mit Chili oder Rosenwasser, einige ausgewählte argentinische Flaschenweine und kleine Teller mit internationalen Aromen. Denken Sie an indischen Daal, koreanische Schweinebrötchen und Tatar (der Besitzer stammt aus Kanada und bringt einen Schuss Toronto nach Buenos Aires).
Früher Barshund and Hot Dogs, nach einem Eigentümerwechsel jetzt Artisano genannt, liegt diese Bar in Almagro abseits der Touristenpfade und ist eine für Reisende, die sich vom klassischen Kneipentourismus in Palermo abheben möchten. Hier kommen die Einheimischen von Almagro, um sich bei einem Bier zu unterhalten und innovative Hot Dogs zu essen. einige mit Guacamole und karamellisierten Zwiebeln, andere mit Provolone-Käse und Chimichurri-Mayonnaise. Sie servieren Craft Beer vom Fass und erhalten zusätzliche Requisiten für ein komplettes zweites Menü für Vegetarier.
Diese beliebte Nachbarschaftsbar ist eine für böhmische Kunstliebhaber und würde im Film Amélie nicht fehl am Platz stehen. Sogar unter der Woche beschäftigt, schließen Sie sich der örtlichen Menge in Musetta an, um eine Flasche Wein zu teilen, Pizza zu essen, Bier zu trinken und sich intensiv zu unterhalten. Das Interieur ist charmant exzentrisch mit schwarz-weiß karierten Böden, einem Klavier und Büchern an den Wänden.
Weitere Informationen zu Buenos Aires finden Sie in unserem aktualisierten Reiseführer.